Menu de fête

Entrée 

Œufs cocotte bio aux asperges vertes, petit pois et saumon fumé

Plat 

Souris d'agneau confite, miel au thym et poêlée printanière persillé

Dessert 

Pomme poché sur un sablé aux pistaches et beurre caramel salé maison

41.90€

(31 mars et 1 avril)