Notre carte – Paris
Les entrées
CROSTINI AUX ASPERGES VERTES houmous Espelette et œuf à la coque tiède |
9.90€ |
MARMITE D'ESCARGOTS Flambés au pastis, crèmeux lardons champignons au parmesan. |
9.90€ |
TERRINE DE FOIE GRAS A L'ARMAGNAC Chutney mangue-passion et pain au petit Epeautre toasté. |
16.00€ |
VERRINE ENERGETIQUE AU POULET Quinoa, avocat et œuf poche |
9.00€ |
ALLER - RETOUR POULPE CONFIT écrasé de pommes de terre et sauce vierge. |
11.90€ |
ASSORTIMENT DE CHARCUTERIES saucisson Bellota, jambon à la truffe, jambon Serrano, rillettes de canard, pâté de campagne, chorizo ibérique |
12.50€ |
Les viandes
SIGNATURE Bœuf haché, cheddar, sauce carbonara (lardons) œuf au plat, frites et crudités |
19.50€ |
BURGER COMTÉ AOP Bœuf haché, sauce Comté, oignons caramélisés au balsamique, cheddar, frites et crudités |
18.90€ |
TARTARE DE BŒUF CHAROLAIS Frites maison et salade |
19.50€ |
FILET MIGNON DE PORC À LA PLANCHA au sésame-soja purée de Patate douce |
18.50€ |
MAGRET DE CANARD GRILLÉ Réduction aux fruits rouges et linguine au parmesan |
19.90€ |
TIGRE QUI PLEURE REVISITÉ Onglet d'Angus mi-cuit aux légumes et riz Basmati |
19.90€ |
ENTRECOTE GRILLÉE (Environ 300g), sauce au poivre vert, poêlée de Haricots verts. |
33.90€ |
CASSE-CROÛTE DE L'INSPIRATION Saucisson Bellota, jambon à la truffe, jambon Serrano, rillettes de porc, pâté de campagne, chorizo ibérique et Roquefort AOP, Cantal entre-deux, Camembert AOP, Chèvre cendrée, en Comté AOP |
21.50€ |
Bowl et salade
SALADE DE L'INSPIRATION Poulet cajun, mousseline de patate douce, œuf poché, linguine au pesto, champignons et crudités. |
16.50€ |
SAUMON BOWL Aller-retour de saumon, avocat, chèvre frais, mélange de céréales aux légumes, grenade, betterave et crudités |
18.00€ |
Végétarien ou vegan
BURGER VÉGÉTARIEN St-Marcellin rôti, pommes caramélisées, miel, cheddar, crudités et frites maison |
16,90€ |
VEGAN BOWL Boulettes vegan au soja, Avocat, mélange de céréales, grenade, pickles de légumes, houmous à l'Espelette et crudités. |
17,50€ |
Les poissons
RISOTTO DE ST-JACQUES Snackées au poulpe confit et asperges vertes |
29.90€ |
FILET DE DORADE GRILLE Sauce provencale et wok de légumes |
21,90€ |
FISH BURGER Saumon mariné, chèvre miel, cheddar, frites et crudités. |
18.90€ |
TARTARE DE SAUMON / ST-JACQUES Gingembre, grenade, pickles de légumes maison et frisée |
21.50€ |
Nos produits sont faits Maison.
Nos viandes sont livrées quotidiennement par les Boucheries Nivernaises. N’hésitez pas à signaler aux serveurs vos allergies alimentaires. Nous acceptons les paiements en C.B., Amex, T.R., Chèques vacances.
Menu enfant - 14,90€
Une boisson : sirop a l'eau ou diabolo
ou jus de fruits
et
Steak haché ou saumon mariné
ou poulet mariné, frites maison
et
Coulant aux deux chocolats
ou une boule de glace artisanale
![Bistrot Paris](/ressources/images/ecfe64ef2bfe.jpg)
Les fromages
ASSORTIMENT DE FROMAGES Roquefort AOP, cantal entre-deux, Camembert AOP, Chèvre cendré, Comté AOP |
9,90€ |
ST MARCELLIN RÔTI AU FOUR Pomme, salade et cerneaux de noix |
9,00€ |
Les desserts
CHEESECAKE AU CITRON VERT Speculoos et coulis de fruits rouges |
9,90€ |
COULANT AUX DEUX CHOCOLATS Sirop de verveine et boule vanille |
9,90€ |
TARTE TATIN AUX POMMES Boule de glace Isigny |
9,50€ |
CRÈME BRÛLÉE À la vanille Tahitensis et pistaches torréfiées. |
9,50€ |
FINANCIER AUX PISTACHES & AMANDES Crème citronnée et framboises fraîches. |
9,50€ |
Coupe Colonel 2 boules de citron vert, vodka |
9,90€ |
COUPE LIEGEOISE CHOCOLAT & CARAMEL Boule caramel beurre salé, boule chocolat, coulis de chocolat, chantilly et sablé breton |
9,00€ |
Café gourmand | 9,50€ |
Glaces artisanales
1 boule | 2 boules | 3 boules | |
Grand marnier | 3,50€ | 6,50€ | 9,00€ |
Isigny | 3,50€ | 6,50€ | 9,00€ |
Caramel | 3,50€ | 6,50€ | 9,00€ |
Chocolat | 3,50€ | 6,50€ | 9,00€ |
Vanille | 3,50€ | 6,50€ | 9,00€ |
Coco | 3,50€ | 6,50€ | 9,00€ |
SORBETS ARTISANAUX | |||
Mangue | 3,50€ | 6,50€ | 9,00€ |
Citron vert | 3,50€ | 6,50€ | 9,00€ |
Fruits rouges | 3,50€ | 6,50€ | 9,00€ |
Apéritifs
Coupe de Champagne Mercier - 12cl | 10,00€ |
Coupe de Champagne Ruinart - 12cl | 14,00€ |
Kir Royal - 12cl | 10,50€ |
Kir - 14cl | 5,20€ |
Pastis 51 ou Richard - 4cl | 5,90€ |
Martini rouge ou blanc - 4cl | 5,90€ |
Porto rouge ou blanc - 4cl | 5,90€ |
Campari / Suze - 4cl | 5,90€ |
Whiskies (4cl)
J&B | 8,00€ |
Jack Daniel's / Chivas Regal | 10,00€ |
Jameson | 10,00€ |
Nikka / Lavagulin | 13,00€ |
Laphroaig | 12,00€ |
Aberlour | 12,00€ |
Oban | 12,00€ |
Alcools Supérieurs (4cl)
Vodka Belvédère | 12,00€ |
Vodka Grey Goose | 12,00€ |
Gin Hendrick's | 12,00€ |
Gin Bombay Sapphire | 10,00€ |
Tanqueray London Dry Gin | 10,00€ |
Sur la route des Rhums (4cl)
El Dorado - 15 ans (Guyane Britannique) | 14,00€ |
Don Papa - 7 ans (Philippines) | 11,00€ |
Diplomatico - 12 ans (Venezuela) | 11,00€ |
Havana club - 7 ans (Cuba) | 9,00€ |
Zacapa - 23 ans (Guatemala) | 15,00€ |
Les champagnes
Mercier Brut - 75cl |
52,00€ |
Ruinart Brut - 75cl |
82,00€ |
Ruinart Blanc de Blanc - 75cl |
149,00€ |
Happy Hours
de 16h à 21h du lundi au dimanche
Coupe de Champagne Mercier
Vin de la maison (25 cl)
Pinte en pression
Cocktail
6,50 €
A partager
Planche Mixte (Assortiment de charcuteries et de fromages) |
19,90€ |
Planche de charcuteries | 12,00€ |
Planche de Fromages | 9,90€ |
Foie gras de canard mi-cuit (Fait Maison) |
16,00€ |
Cornet de frites | 5,50€ |
Cocktails
Gin Fizz Gin, citron pressé, eau gazeuse, sucre de canne |
9,90€ |
Margarita Tequila, triple sec, citron pressé, sucre de canne |
9,90€ |
Blue lagoon Vodka, Curaçao bleu, jus de citron |
9,90€ |
Americano Martini rouge, Martini Dry, Gin, Campari |
9,90€ |
Mai Tai Rhum, Cointreau, jus d'ananas, grenadine |
9,90€ |
Caïpirinha Cachaça, citron vert, sucre de canne |
9,90€ |
Cosmopolitan Vodka, Cointreau, jus de citron vert, jus de cranberry |
9,90€ |
Caipirovska Vodka, citron vert, sucre de canne |
9,90€ |
Bloody Mary Vodka, jus de tomate, épices |
9,90€ |
Mojito Rhum, menthe fraîche, citron vert, sucre de canne |
9,90€ |
Sex on the beach Vodka, sirop de melon, Chambord, jus de cranberry, jus d'ananas |
9,90€ |
Pina colada Rhum , glace coco, jus d'ananas |
9,90€ |
Spritz Apérol, prosecco, eau gazeuse |
9,90€ |
Moscow mule Vodka, Citron vert, menthe fraîche, ginger beer |
9,90€ |
Cocktail du jour Selon l'humeur du barman |
9,90€ |
Cocktails sans alcool
Virgin Spritz Sirop de Monin Spritz, orange, limonade |
8,50€ |
Abricot frappé Jus d'abricot, jus d'ananas, jus de citron, sirop de cerise |
8,50€ |
Rolling peach Limonade, sirop de grenadine, jus d'abricot |
8,50€ |
Fleur d'amour Jus de banane, mangue, ananas, grenadine |
8,50€ |
Mojitina Eau gazeuse, menthe, citron vert, sucre de canne |
8,50€ |
Virgin colada Jus d'ananas, sirop de canne, glace coco |
8,50€ |
Cocktail du jour Selon l'humeur du barman |
8,50€ |
Milk Shake Voir notre sélecton de glaces |
8,50€ |
Bières
Pression | 25cl | 50cl |
Desperados - 5,9° (France) | 4,90€ | 8,90€ |
La Chouffe - 8° (Belgique) | 4,90€ | 8,90€ |
St Omer - 5° (France) | 4,10€ | 7,90€ |
Mort Subite Blanche - 5,5° (Belgique) | 4,90€ | 8,90€ |
Gallia West IPA - 6° (Paris) | 4,90€ | 8,90€ |
Bière du moment | 4,90€ | 8,90€ |
Bouteilles | 33cl |
Leffe Blonde - 6,6° (Belgique) | 6,00€ |
Heineken 0.0 sans alcool (Pays-Bas) | 6,00€ |
Cidre BIO | 6,00€ |
Nos petits-Déjeuners
Les Français Une boisson chaude au choix, une orange pressée, viennoiserie ou tartines |
9,90€ |
L'Anglais Une boisson chaude au choix, une orange pressée, viennoiserie ou tartines, 2 oeufs au plat BIO |
13,90€ |
L'Italien Une boisson chaude au choix, une orange pressée, viennoiserie ou tartines, 2 oeufs au plat BIO et jambin Serrano |
16,90€ |
Boissons Fraîches
Jus de fruits - 25cl Citron vert, cranberry, banane, mangue, tomate, abricot, ananas, pomme, orange |
5,00€ |
Coca-Cola 33 cl | 5,10€ |
Coca-Cola Zéro 33 cl | 5,10€ |
Coca-Cola Cherry 33 cl | 5,10€ |
Schweppes 25 cl | 5,10€ |
Orangina 25 cl | 5,10€ |
Sprite 33 cl | 5,10€ |
Fanta 33 cl | 5,10€ |
Thé glacé maison 50 cl | 5,50€ |
Fruits pressés | 6,50€ |
EAUX | |
Eau plate 33 cl | 4,20€ |
Eau plate - eau gazeuse 75 cl | 7,00€ |
Perrier 33 cl | 5,10€ |
Boissons chaudes
Expresso Décaféiné | 2,60€ |
Café noisette - Café allongé | 2,80€ |
Double expresso | 4,70€ |
Café crème - Chocolat chaud | 4,80€ |
Cappucino | 6,00€ |
Café Viennois - Chocolat Viennois | 5,50€ |
Grog | 8,00€ |
Vin chaud | 7,50€ |
Thé ou infusion | 5,10€ |
Digestifs (4cl)
Armagnac - Calvados | 9,50€ |
Cognac | 9,50€ |
Cointreau / Amaretto | 7,50€ |
Get 27 - Get 31 / Bailey's | 8,50€ |
Irish coffee | 9,90€ |
Vieille prune - mirabelle - poire | 9,50€ |
Les vins rouges
14 cl | 50 cl | 75 cl | |
BORDEAUX AOP - Les Mercadières Vin souple aux tanins soyeux véloutés |
5,50€ | 19,00€ | 28,00€ |
CÔTES-DU-RHÔNE VILLAGE PLAN DE DIEU - Domaine du Vallon Vin puissant, aux notes épicées et fruits noirs |
5,90€ | 20,00€ | 29,00€ |
AOP MADIRAN - Esprit de Torus Fruité, épicé et gourmand |
5,90€ | 20,00€ | 29,00€ |
SAINT-NICOLAS-DE-BOURGUEIL AOP - Maison Audebert et Fils Vin léger avec des notes florales. |
5,90€ | 20,00€ | 30,00€ |
BOURGOGNE AOP - Pinot Noir - Domaine Voarick Vin souple et rond. |
7,00€ | 25,00€ | 36,00€ |
AOP PIC Saint-LOUP - Domaine des Hortasses Vin structuré et puissant avec une belle aromatique. |
6,10€ | 23,00€ | 32,00€ |
BROUILLY AOP - La chapelle de Venenge Vin fruité, souple et léger. |
6,50€ | 23,00€ | 34,00€ |
CROZES-HERMITAGE AOP - Calunas Vin ample, fin, élégant aux notes de fruits rouges. |
41,00€ | ||
VACQUEYRAS AOP - Domaine de Chantegut Vin puissant et riche. |
41,00€ | ||
SAINT-ESTEPHE ASEC - Héritage de le Boscq Vin intense aux fruits mûrs. |
88,00€ |
Les vins rosés
14 cl | 50 cl | 75 cl | |
IGP PAYS D'OC - Gris Blanc - Gérard Bertrand Gris très pâle, frais et tonique |
6,00€ | 22,00€ | 31,00€ |
CÔTES-DE-PROVENCE AOP - M de Minuty - Château Minuty Vin frais, fin et épuré |
7,90€ | 26,00€ | 40,00€ |
Les vins blancs
14 cl | 50 cl | 75 cl | |
IGP CÔTE-DE-GASCOGNE - COLOMBELLE - LA BELLE VIE - Vignerons Plaimont Vin sec et fruité |
5,00€ | 18,00€ | 28,00€ |
IGP CÔTE-DE-GASCOGNE MOELLEUX - XVII Saint Luc - Vignerons Plaimont Vin moelleux et frais. |
5,50€ | 19,00€ | 28,00€ |
MUSCADET SEVRE ET MAINE SUR LIE AOP - Clos des Orfeuilles - Castel Frères Vin minéral et aromatique. |
6,10€ | 23,00€ | 32,00€ |
CHABLIS AOP - Le finage - La Chablisienne Vin frais, souple et minéral. |
7,00€ | 25,00€ | 36,00€ |
QUINCY AOP - Domaine des Croix Vin vif aux notes d'agrumes. |
7,90€ | 26,00€ | 40,00€ |
Vins de la maison
14 cl | 25 cl | 50 cl | |
Blanc / Rosé / Rouge | 4,50€ | 8,00€ | 15,00€ |
Prix nets TTC - L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.