Notre carte – Paris
Les entrées
| Sashimi saumon demi-sel aux agrumes sur un lit de betteraves | 9,50€ |
| Burrata aux saveurs d’automne et Coppa IGP | 9,50€ |
| Teriyaki de bœuf mi-cuit œuf poché et caviar de patate douce |
9,00€ |
| Aller-retour de poulpe confit écrasé d’avocat et sauce asiatique |
11,50€ |
| Assortiment de charcuteries saucisson Bellota, jambon à la truffe, jambon Serrano, rillettes de porc, pâté de campagne, chorizo ibérique |
12,00€ |
| Foie gras de canard mi-cuit maison au piment d’Espelette, chutney de figues et pain petit épeautre toasté |
16,00€ |
Les viandes
| Burger Italien bœuf charolais haché, cheddar, sauce burrata au basilic, Coppa IGP, frites et crudités |
18,50€ |
| Burger Iraty bœuf charolais haché, cheddar, sauce Ossau-Iraty AOP, figues rôties au miel, frites et crudités |
18,50€ |
| Tartare du bœuf charolais (Au couteau) frites maison et salade |
19,00€ |
| Lomo de porc grillé au sésame-soja, écrasé de potimarron |
18,50€ |
| Tigre qui pleure revisité onglet d’Angus mi-cuit aux légumes et riz Basmati |
19,50€ |
| Entrecôte grillée (environ 300g) sauce Roquefort, poêlée de haricots verts |
34,00€ |
| Casse-Croûte de l’Inspiration Assortiment de charcuteries / fromages |
19,90€ |
Bowl et salade
| Salade de l’Inspiration (poulet au Satay, mousseline de patate douce, oeuf poché, Cantal, linguine au pesto, ananas et crudités) |
15,50€ |
| Poke Bowl (crevettes, avocat, mélange de quinoa aux légumes, betterave, segments d’oranges, brocoli et crudités) |
16,50€ |
Végétarien ou vegan
| Burger végétarien St-Marcellin rôti, pommes caramélisées, miel, cheddar, crudités et frites |
16,50€ |
| Buddha Bowl Boulettes vegan au soja, mélange de quinoa, avocat, segments d’oranges, écrasé de courge, haricots verts et crudités |
17,50€ |
Les poissons
| Noix de Saint-Jacques snackées risotto de riz vénéré aux crevettes |
29,00€ |
| Bar entier en portefeuille ghee bio, légumes vapeur |
25,50€ |
| Fish burger saumon mariné, sauce Roquefort, cheddar, frites et crudités |
18,90€ |
Nos produits sont faits Maison.
Nos viandes sont livrées quotidiennement par les Boucheries Nivernaises. N’hésitez pas à signaler aux serveurs vos allergies alimentaires. Nous acceptons les paiements en C.B., Amex, T.R., Chèques vacances.
Menu enfant - 14,90€
Une boisson au choix
Steak haché ou saumon mariné ou poulet au Satay, frites
Coulant aux deux chocolats ou une boule de glace artisanale
Les desserts et fromages
| Assortiment de fromages (Roquefort, Cantal, Camembert, Chèvre, Saint-Nectaire) |
9,90€ |
| St-Marcellin rôti au four miel, pomme, salade et cerneaux de noix |
9,00€ |
| Cheesecake au yuzu et gingembre speculoos, coulis de fruits rouges |
9,90€ |
| Coulant aux deux chocolats glace vanille artisanale |
9,50€ |
| Crème brûlée à la vanille tahitensis et pistaches torréfiées |
9,50€ |
| Baba au rhum façon burger à la crème aux deux citrons et fruits exotiques |
9,00€ |
| Pommes/rhubarbe en croustade de cramberries et boule yaourt bulgare |
9,00€ |
| Coupe Colonel 2 boules de citron vert, vodka |
9,90€ |
| Dame blanche 2 boules vanille, sauce chocolat, amandes effilées, chantilly |
9,00€ |
| Café gourmand | 9,00€ |
Glaces artisanales
| 1 boule | 2 boules | 3 boules | |
| Pruneau Armagnac | 3,50€ | 6,50€ | 9,00€ |
| Chocolat | 3,50€ | 6,50€ | 9,00€ |
| Caramel beurre salé | 3,50€ | 6,50€ | 9,00€ |
| Coco | 3,50€ | 6,50€ | 9,00€ |
| Yaourt bulgare | 3,50€ | 6,50€ | 9,00€ |
| Vanille | 3,50€ | 6,50€ | 9,00€ |
| SORBETS ARTISANAUX | |||
| Figue violette | 3,50€ | 6,50€ | 9,00€ |
| Citron vert | 3,50€ | 6,50€ | 9,00€ |
| Fruits rouges | 3,50€ | 6,50€ | 9,00€ |
Nos produits sont fait maison.
Nos produits sont faits maison.
Nos viandes sont livrées quotidiennement par les Boucheries Nivernaises.
N’hésitez pas à signaler aux serveurs vos allergies alimentaires.
Nous acceptons les paiements en C.B., Amex, T.R., Chèques vacances.
Apéritifs
| Coupe de Champagne Mercier - 12cl | 10,00€ |
| Coupe de Champagne Ruinart - 12cl | 14,00€ |
| Kir Royal - 12cl | 10,50€ |
| Kir - 14cl | 5,20€ |
| Pastis 51 ou Richard - 4cl | 5,90€ |
| Martini rouge ou blanc - 4cl | 5,90€ |
| Porto rouge ou blanc - 4cl | 5,90€ |
| Campari / Suze - 4cl | 5,90€ |
Whiskies (4cl)
| J&B | 8,00€ |
| Jack Daniel's / Chivas Regal | 10,00€ |
| Jameson | 10,00€ |
| Nikka / Lavagulin | 13,00€ |
| Laphroaig | 12,00€ |
| Aberlour | 12,00€ |
| Oban | 12,00€ |
Alcools Supérieurs (4cl)
| Vodka Belvédère | 12,00€ |
| Vodka Grey Goose | 12,00€ |
| Gin Hendrick's | 12,00€ |
| Gin Bombay Sapphire | 10,00€ |
| Tanqueray London Dry Gin | 10,00€ |
Sur la route des Rhums (4cl)
| El Dorado - 15 ans (Guyane Britannique) | 14,00€ |
| Don Papa - 7 ans (Philippines) | 11,00€ |
| Diplomatico - 12 ans (Venezuela) | 11,00€ |
| Havana club - 7 ans (Cuba) | 9,00€ |
| Zacapa - 23 ans (Guatemala) | 15,00€ |
Les champagnes
| Mercier Brut - 75cl |
52,00€ |
| Ruinart Brut - 75cl |
82,00€ |
| Ruinart Blanc de Blanc - 75cl |
149,00€ |
Happy Hours
de 16h à 21h du lundi au dimanche
Coupe de Champagne Mercier
Vin de la maison (25 cl)
Pinte en pression
Cocktail
6,50 €
A partager
| Planche Mixte (Assortiment de charcuteries et de fromages) |
19,90€ |
| Planche de charcuteries | 12,00€ |
| Planche de Fromages | 9,90€ |
| Foie gras de canard mi-cuit (Fait Maison) |
16,00€ |
| Cornet de frites | 5,50€ |
Cocktails
| Gin Fizz Gin, citron pressé, eau gazeuse, sucre de canne |
9,90€ |
| Margarita Tequila, triple sec, citron pressé, sucre de canne |
9,90€ |
| Blue lagoon Vodka, Curaçao bleu, jus de citron |
9,90€ |
| Americano Martini rouge, Martini Dry, Gin, Campari |
9,90€ |
| Mai Tai Rhum, Cointreau, jus d'ananas, grenadine |
9,90€ |
| Caïpirinha Cachaça, citron vert, sucre de canne |
9,90€ |
| Cosmopolitan Vodka, Cointreau, jus de citron vert, jus de cranberry |
9,90€ |
| Caipirovska Vodka, citron vert, sucre de canne |
9,90€ |
| Bloody Mary Vodka, jus de tomate, épices |
9,90€ |
| Mojito Rhum, menthe fraîche, citron vert, sucre de canne |
9,90€ |
| Sex on the beach Vodka, sirop de melon, Chambord, jus de cranberry, jus d'ananas |
9,90€ |
| Pina colada Rhum , glace coco, jus d'ananas |
9,90€ |
| Spritz Apérol, prosecco, eau gazeuse |
9,90€ |
| Moscow mule Vodka, Citron vert, menthe fraîche, ginger beer |
9,90€ |
| Cocktail du jour Selon l'humeur du barman |
9,90€ |
Cocktails sans alcool
| Virgin Spritz Sirop de Monin Spritz, orange, limonade |
8,50€ |
| Abricot frappé Jus d'abricot, jus d'ananas, jus de citron, sirop de cerise |
8,50€ |
| Rolling peach Limonade, sirop de grenadine, jus d'abricot |
8,50€ |
| Fleur d'amour Jus de banane, mangue, ananas, grenadine |
8,50€ |
| Mojitina Eau gazeuse, menthe, citron vert, sucre de canne |
8,50€ |
| Virgin colada Jus d'ananas, sirop de canne, glace coco |
8,50€ |
| Cocktail du jour Selon l'humeur du barman |
8,50€ |
| Milk Shake Voir notre sélecton de glaces |
8,50€ |
Bières
| Pression | 25cl | 50cl |
| Desperados - 5,9° (France) | 4,90€ | 8,90€ |
| La Chouffe - 8° (Belgique) | 4,90€ | 8,90€ |
| St Omer - 5° (France) | 4,10€ | 7,90€ |
| Mort Subite Blanche - 5,5° (Belgique) | 4,90€ | 8,90€ |
| Gallia West IPA - 6° (Paris) | 4,90€ | 8,90€ |
| Bière du moment | 4,90€ | 8,90€ |
| Bouteilles | 33cl |
| Leffe Blonde - 6,6° (Belgique) | 6,00€ |
| Heineken 0.0 sans alcool (Pays-Bas) | 6,00€ |
| Cidre BIO | 6,00€ |
Nos petits-Déjeuners
| Les Français Une boisson chaude au choix, une orange pressée, viennoiserie ou tartines |
9,90€ |
| L'Anglais Une boisson chaude au choix, une orange pressée, viennoiserie ou tartines, 2 oeufs au plat BIO |
13,90€ |
| L'Italien Une boisson chaude au choix, une orange pressée, viennoiserie ou tartines, 2 oeufs au plat BIO et jambin Serrano |
16,90€ |
Boissons Fraîches
| Jus de fruits - 25cl Citron vert, cranberry, banane, mangue, tomate, abricot, ananas, pomme, orange |
5,00€ |
| Coca-Cola 33 cl | 5,10€ |
| Coca-Cola Zéro 33 cl | 5,10€ |
| Coca-Cola Cherry 33 cl | 5,10€ |
| Schweppes 25 cl | 5,10€ |
| Orangina 25 cl | 5,10€ |
| Sprite 33 cl | 5,10€ |
| Fanta 33 cl | 5,10€ |
| Thé glacé maison 50 cl | 5,50€ |
| Fruits pressés | 6,50€ |
| EAUX | |
| Eau plate 33 cl | 4,20€ |
| Eau plate - eau gazeuse 75 cl | 7,00€ |
| Perrier 33 cl | 5,10€ |
Boissons chaudes
| Expresso Décaféiné | 2,60€ |
| Café noisette - Café allongé | 2,80€ |
| Double expresso | 4,70€ |
| Café crème - Chocolat chaud | 4,80€ |
| Cappucino | 6,00€ |
| Café Viennois - Chocolat Viennois | 5,50€ |
| Grog | 8,00€ |
| Vin chaud | 7,50€ |
| Thé ou infusion | 5,10€ |
Digestifs (4cl)
| Armagnac - Calvados | 9,50€ |
| Cognac | 9,50€ |
| Cointreau / Amaretto | 7,50€ |
| Get 27 - Get 31 / Bailey's | 8,50€ |
| Irish coffee | 9,90€ |
| Vieille prune - mirabelle - poire | 9,50€ |
Les vins rouges
| 14 cl | 50 cl | 75 cl | |
| BORDEAUX AOP - Les Mercadières Vin souple aux tanins soyeux véloutés |
5,50€ | 19,00€ | 28,00€ |
| CÔTES-DU-RHÔNE VILLAGE PLAN DE DIEU - Domaine du Vallon Vin puissant, aux notes épicées et fruits noirs |
5,90€ | 20,00€ | 29,00€ |
| AOP MADIRAN - Esprit de Torus Fruité, épicé et gourmand |
5,90€ | 20,00€ | 29,00€ |
| SAINT-NICOLAS-DE-BOURGUEIL AOP - Maison Audebert et Fils Vin léger avec des notes florales. |
5,90€ | 20,00€ | 30,00€ |
| BOURGOGNE AOP - Pinot Noir - Domaine Voarick Vin souple et rond. |
7,00€ | 25,00€ | 36,00€ |
| AOP PIC Saint-LOUP - Domaine des Hortasses Vin structuré et puissant avec une belle aromatique. |
6,10€ | 23,00€ | 32,00€ |
| BROUILLY AOP - La chapelle de Venenge Vin fruité, souple et léger. |
6,50€ | 23,00€ | 34,00€ |
| CROZES-HERMITAGE AOP - Calunas Vin ample, fin, élégant aux notes de fruits rouges. |
41,00€ | ||
| VACQUEYRAS AOP - Domaine de Chantegut Vin puissant et riche. |
41,00€ | ||
| SAINT-ESTEPHE ASEC - Héritage de le Boscq Vin intense aux fruits mûrs. |
88,00€ |
Les vins rosés
| 14 cl | 50 cl | 75 cl | |
| IGP PAYS D'OC - Gris Blanc - Gérard Bertrand Gris très pâle, frais et tonique |
6,00€ | 22,00€ | 31,00€ |
| CÔTES-DE-PROVENCE AOP - M de Minuty - Château Minuty Vin frais, fin et épuré |
7,90€ | 26,00€ | 40,00€ |
Les vins blancs
| 14 cl | 50 cl | 75 cl | |
| IGP CÔTE-DE-GASCOGNE - COLOMBELLE - LA BELLE VIE - Vignerons Plaimont Vin sec et fruité |
5,00€ | 18,00€ | 28,00€ |
| IGP CÔTE-DE-GASCOGNE MOELLEUX - XVII Saint Luc - Vignerons Plaimont Vin moelleux et frais. |
5,50€ | 19,00€ | 28,00€ |
| MUSCADET SEVRE ET MAINE SUR LIE AOP - Clos des Orfeuilles - Castel Frères Vin minéral et aromatique. |
6,10€ | 23,00€ | 32,00€ |
| CHABLIS AOP - Le finage - La Chablisienne Vin frais, souple et minéral. |
7,00€ | 25,00€ | 36,00€ |
| QUINCY AOP - Domaine des Croix Vin vif aux notes d'agrumes. |
7,90€ | 26,00€ | 40,00€ |
Vins de la maison
| 14 cl | 25 cl | 50 cl | |
| Blanc / Rosé / Rouge | 4,50€ | 8,00€ | 15,00€ |
Prix nets TTC - L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.